?猪油是个宝,是中国人祖祖辈辈都在使用的一种调料。从前,每个人家都要存一罐白花花的猪油,熬制猪油更是每个妈妈必需掌握的神技能。无论炒菜、吃面条,还是做点心,放一点猪油,就能来增香提味。现在的菜,没小时候那么好吃,可能就是没放猪油。
?白菜、卷心菜都是最常见的蔬菜,而且做法简单。也许是太平常了,会让人忘记它们还有更多潜力值得开发,能够做出更丰富的美味。今天介绍两款蔬菜汤,你会看到,如果用心,即使普通如白菜,也能做出高级感。
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