罐头食品一直是食品储藏室的主食，并见证了很多人度过了艰难时期。
它们不仅结构紧凑，而且罐头食品的保质期也很长。这使其成为准备者和生存者的理想选择。
从肉到汤和蔬菜，一切都可以装在罐子里。制作罐头的方法基本保持不变，使用的材料略有变化。
一个常见的争论是加热罐头里的食物是否对您的健康有益。
有人说我们用金属做饭就很好，其他人则担心罐头本身可能对我们的身体造成伤害。那么判决结果是什么？
不，你不应该用装在罐子里的食物加热食物。铝和钢制成的罐头在加热时会带来健康风险，而且里面使用的内衬可能会污染里面的食物。
在紧要关头，用它来的罐头烹饪你的食物对里面的东西很好。
事实上，食用在罐头中加热过的食物可能不会对您的身体产生任何直接的负面影响。
但是，长期食用可能会对您的健康产生不利影响。在做出任何选择之前，了解罐内可以找到哪些类型的化学品非常重要。
为什么你不应该在罐子里加热食物？一些制造商建议不要直接在罐内烹饪他们的产品，因为热量会与使用的金属和化学品相互作用。
罐头的全部目的是防止食物变质，实际上只是为了储存。
制造商设计的罐子就是为了做到这一点，仅此而已。
一般的经验法则是食品罐是用钢制成的，而饮料罐是用铝制成的。有些公司将他们的罐头作为防腐方法。
还要记住将罐头放在阴凉、黑暗的地方，以最大限度地延长保质期。放在阳光下的罐头有机会更快地变质。
当你加热一罐食物时会发生什么食品级罐由钢制成，加热时浸出量最小。
镍和铬会在您的体内少量释放，并可能引起皮肤不良反应，例如皮炎。铝罐，例如饮料容器中的铝罐，也会导致健康问题。
铝是一种软金属，与严重的大脑疾病有关。整个社区的理论都说铝比钢可以浸出更多的重金属。
一些钢罐也有一层薄薄的锡，以帮助罐在长时间暴露于湿气时腐蚀。
金属并不是唯一需要注意浸入食物中的东西。
许多加工设施在罐子的内部排列着食品级环氧树脂，这种环氧树脂被发现含有BPA（双酚-A）等化合物，这是一种已知会导致体内问题的塑料硬化剂，例如生殖问题。
有些公司使用源自植物树脂的无BPW衬里，但与标准做法相比，成本高得令人难以置信。
这就是为什么大多数公司在罐装过程中走这条路的原因。
世界各地都有一些团体试图改变这种做法，因为塑料在很长一段时间内都不会分解，这对环境也很糟糕。
如何在生存情况下加热罐头食品这将以警告开头：用罐头加热食物可能会伤害您，无论谁说您可以这样做。
进行研究并做出自己的决定。
如果您发现自己无法在盘子中加热食物，那么轻轻加热罐头可以为您解决这个问题。
但仅作为一次性用品。多次使用它可能会增加一些讨厌的东西渗入你的食物的可能性。
打开罐头也是一个好主意，因为当食物开始加热时，封闭的罐头可能会爆炸，因为没有任何膨胀的空间。
如果可能，尽量不要将罐头直接放在火焰上加热，这也适用于将罐头直接放在火上。使用三脚架或小烤架将罐子抬高到篝火上方。
直接火焰会烧焦罐头并将各种金属和化学物质引入您的食物中。
如果您使用煤的辐射热轻轻地加热罐头，它将降低浸入食物中的风险。
如果你把罐头直接放在火焰上，你也有可能把里面的食物烧焦。
使用丙烷或丁烷野营炉？你应该可以在其中一种炉子上加热罐子。
这些燃料产生的火焰与罐直接接触，因此具有更大的热传递。
有些人利用太阳的能量来加热罐头食品。
最简单的方法是在罐子上盖上一块黑布或其他一些太阳能吸收材料，让它自然加热。
这种方法需要持续的阳光，但它是加热罐头食品的温和方法。
当然，有些情况下你无法避免在罐子里加热它，但只要你做的低而慢，就不应该有任何问题。
End
我在末日等你
不见不散
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