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知识点：每天的有氧运动时间不要超过1个小时，1个小时是非常好的运动时间，太长了，反而影响减脂速率。
很多人可能试过很多种瘦身方法，并将增肌减脂奉为自己的第二事业，可就是瘦不下来，异常苦恼，通常我们爱称这类人的体质为肥胖顽固体质。这类人瘦不下来，主要的原因不见得是因为“动得少”，可能也并非“吃得多”，而是因为“没吃好”！
当摄取的热量超过身体需要的，就会变成脂肪堆积在体内；当选择的食物营养不均衡，只是白白把热量扣打浪费掉，增加体脂肪却对身体没助益！如果你想要及早出现好身材，你就要明白，瘦身七分靠饮食，三分靠运动，所以请立刻开始进行饮食调整吧！当然运动也千万不可懈怠，毕竟只有军师布局而没有士兵打战是攻不下整座城池的，瘦身也是同理噢！
体重计的秘密，说不定你并没有那么胖
很多人减肥爱计较数字，一天站好几次体重计，好像第二天轻一点了就代表瘦了，代表所用的减肥方法有效果了，其实不然，体重计也会骗人的。
早上量，晚上量，不同时间段的数字都不一样。但一般清晨时候量体重会最轻，如果你是一个很在意体重数字的人，那建议你每天都在清晨时间量体重，这样说不定你并没有想象中那么胖，更会给你的减肥增加信心呢。
减重还有另一个重要的数字，那就是体脂率。一般身体内的肌肉量增加，体脂率就会降低，你要知道，脂肪是不会转化成肌肉的，脂肪和肌肉是两种不同的组织，一个是脂肪细胞，一个是肌细胞。这二者是不可能进行转化的，就好比水不能变成汽油一样。
如果你以前挺胖，运动了一年浑身肌肉，那只是因为肌肉你原本就有，只不过被脂肪盖住了。脂肪就好比你身体上多余的部分附着在你的皮下肌肉之上，你把它一点一点的消耗掉，肌肉就露出他的本来面目，你的身材就变好了。
所以脂肪只会被消耗，减脂就是一个消耗脂肪，降低身体体脂率的过程，但其实并不一定会掉体重哦。一般男性30岁前体脂不高于20%，30岁后低于25%，女性30岁前不高于25%，30岁后低于30%，就都属于标准范围之内。至于有很多的明星大秀肌肉说自己体脂肪只有5%此类的，都需要大量的肌力运动才可能达成，所以也不要一味追求体脂率，毕竟也是一个长期努力的结果。
导致体型卡关的重大因素，你中几个？
饮食相当克制还老不瘦？为什么不瘦？今天告诉你答案！不喝水，甚至以饮料代水！
人体体重，50%-70%的重量来自水份，血液中90%是水；如果体内水份流失10%会引起严重疾病，如果流失20%就会致命！当身体处于轻微缺水，就会出现疲惫与思绪受阻状况，身体也不容易排除多余毒素！
水份除了调节体温，保护器官，还能帮助营养吸收（没错，你吃进来的养分需要靠水分运送），进行体内的生化反应，润滑关节，让人体处于良好的新陈代谢……但我们常常水份摄取不够！或是水份摄取的时间不对！
除了水以外，蔬菜水果中也富含水分，每天务必「平均」的摄取到-毫升（过多水分会引发低钠血症导致脑病变或脑水肿）！许多人等到口渴才一口气喝水！事实上，有口渴感发生时，人体已经在缺水！当水份摄取不够，身体将会代偿保留更多水份于体内，于是排出更浓缩的尿意，人体将会因此脱水！
请平均的分配喝水时间，当一口气喝入水分，身体也无法吸收，当长期属于为脱水状态，对于健康是十分糟糕的事！
尤其有运动到一定强度的人，必须额外补充电解质，因为当电解质（钠、氯离子、钾和镁）不足时，可能会出现疲倦、脱水、心悸、抽筋、呕吐...，反观如果没运动却摄取过多电解质，将可能会有口渴水肿症状发生！
常常看到许多人喝开咖啡或喝茶代水，事实上咖啡因会排水，并不是理想的水分补充选项！饮料代水，小心糖分摄取过多，将会导致肥胖不知不觉发生！
“食物量”与“热量”分不清楚！
吃得少，不代表吃的热量少！女性平均来说，一天大卡已经很足够，因为女性的基础代谢率通常落在大卡左右（当然会因人而异，这只是取平均，能亲自测量自己的基础代谢最准确），当你把大卡拆成三餐，一餐顶多摄取多卡，所以事实上一般人的饮食习惯下，摄取的卡路里早就远远超过身体需要的数字！
有的人正餐吃得不多，甜食倒是没有少！我们可以参考以下两种食物：
甜甜圈:大卡脂肪20公克
碳水化合物18公克蛋白质2公克
鸡肉:大卡脂肪11公克
碳水化合物2公克蛋白质37公克
同样的卡路里，甜甜圈与鸡肉，能够带给身体的营养素，差距甚大！
脂肪，碳水化合物，蛋白质，都是人体必需的多量营养素！脂肪的摄取，一天30克便足够，甜食却往往带来过量的脂肪摄取，更不用细论，甜食的脂肪通常是饱和脂肪酸或反式脂肪（容易造成心血管疾病）！过多的碳水化合物，又是精致加工食品，高GI（升糖指数）导致血糖上升快速，影响胰岛素分泌，都是造成第二型糖尿病的凶手！
请务必戒掉甜食！认为甜点可以安慰人心，只是一种抗拒变健康变瘦的借口！
这三大类营养素，只要摄取过量，超过身体需要，都会变成脂肪囤积在身上！一个人一天的蛋白质需要量在克上下，碳水化合物在克上下，请务必在三餐平均分配该吃的比例，才能带来最有效果的饮食控制，让健康与身材都逐渐显现！
有强度的运动是我们瘦身的保障
另外导致瘦身卡关的因素，扣除饮食，就是来自于运动强度不足够！身体会去适应你给它的压力，所以运动强度也要随着训练逐渐提升！
以下是来自台湾的健身达人为大家示范她平时的高强度间歇训练，这次示范的运动，强度较高，请斟酌体能来做，若身体无法适应就不需要勉强。若体力能适应，请连续做完后再休息，反覆多做几次。
动作一
动作二
动作三
动作四
动作五
动作六
动作七
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